00590nam a22001935a 4500 CEM.cems015816 20121108153010.0 130507s1984##################000#0#####d CEMS 8420000019 637.3 Dilanjan, Sawen Christoforowitsch Fundamentos de la elaboración del queso / Sawen Christoforowitsch Dilanjan, Zaragoza : Acribia, 1984 127 p. Industrias lácteas Leche Queso-elaboración CEMS BIB. CEMS - Agricultura 637.3 D57 A13646.85 Ej.1 1 Vol. 1