Producción bovina para leche - Ensminger, M. E. (Buenos Aires : El Ateneo, 1977)
Industria lechera -- Razas de bovinos lecheros -- Razas de doble propósito -- Establecimiento del rebaño. Selección y juzgamiento -- Reproducción de los bovinos lecheros -- Esterilidad y falas en la preñes en el ganado bovino para leche -- Pasturas -- Heno -- Silaje -- Alimentación y manejo de los bovinos lecheros -- Producción y manejo de la leche -- Vacas secas; vaquillonas de reposición; bovinos lecheros para carne -- Sanidad de los bovinos para leche, prevención de enfermedades y control parasitario -- Construcciones y equipos para bovinos lecheros. Camas. Estiércol -- Comercialización de la leche y los productos lácteos -- Aspectos comerciales de la producción lechera
Keywords: Bovinos; Bovinos para leche; Bovinos-razas lecheras; Bovinos-razas de doble propósito; Bovinos-esterilidad; Vacas secas