Bosch, M. A. (1981). Composición nutricional de ingredientes alimenticios de la república argentina. Hemisferio Sur.
Citación estilo ChicagoBosch, Miguel A. Composición Nutricional De Ingredientes Alimenticios De La República Argentina. Buenos Aires: Hemisferio Sur, 1981.
Cita MLABosch, Miguel A. Composición Nutricional De Ingredientes Alimenticios De La República Argentina. Buenos Aires: Hemisferio Sur, 1981.
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