Cita APA

Müller, H. G., & Tobin, G. Nutrición y ciencia de los alimentos. Acribia, s/f.

Citación estilo Chicago

Müller, Hans Gerd, and G. Tobin. Nutrición Y Ciencia De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, s/f.

Cita MLA

Müller, Hans Gerd, and G. Tobin. Nutrición Y Ciencia De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, s/f.