Cerra, J. (1991). Gestión de producción de alojamientos y restauración. Síntesis.
Citación estilo ChicagoCerra, Javier. Gestión De Producción De Alojamientos Y Restauración. Madrid: Síntesis, 1991.
Cita MLACerra, Javier. Gestión De Producción De Alojamientos Y Restauración. Madrid: Síntesis, 1991.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.