Echevarría, G. A., & Amela, M. I. (2018). Efecto de la adición de harina de chía (Salvia hispánica L.) e hidroxitirosol sobre la calidad nutricional de la carne de pollos parrilleros.
Citación estilo ChicagoEchevarría, Gonzalo Ariel., and María Inés Amela. Efecto De La Adición De Harina De Chía (Salvia Hispánica L.) E Hidroxitirosol Sobre La Calidad Nutricional De La Carne De Pollos Parrilleros. Bahía Blanca, 2018.
Cita MLAEchevarría, Gonzalo Ariel., and María Inés Amela. Efecto De La Adición De Harina De Chía (Salvia Hispánica L.) E Hidroxitirosol Sobre La Calidad Nutricional De La Carne De Pollos Parrilleros. Bahía Blanca, 2018.
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