Cita APA

García Garibay, M., Quintero Ramírez, R., & López-Munguía Canales, A. (1993). Biotecnología alimentaria. Limusa Noriega.

Citación estilo Chicago

García Garibay, Mariano.,, Rodolfo Quintero Ramírez, and Agustín López-Munguía Canales. Biotecnología Alimentaria. México: Limusa Noriega, 1993.

Cita MLA

García Garibay, Mariano.,, Rodolfo Quintero Ramírez, and Agustín López-Munguía Canales. Biotecnología Alimentaria. México: Limusa Noriega, 1993.