Cita APA

Wenz, J. J. (1999). Cinéticas de deterioro en el pretratamiento y deshidratación de productos frutihortícolas.

Citación estilo Chicago

Wenz, Jorge Javier. Cinéticas De Deterioro En El Pretratamiento Y Deshidratación De Productos Frutihortícolas. 1999.

Cita MLA

Wenz, Jorge Javier. Cinéticas De Deterioro En El Pretratamiento Y Deshidratación De Productos Frutihortícolas. 1999.

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