Crapiste, G. H. (1985). Fundamentos de la deshidratación de productos alimenticios.
Citación estilo ChicagoCrapiste, Guillermo Hector. Fundamentos De La Deshidratación De Productos Alimenticios. 1985.
Cita MLACrapiste, Guillermo Hector. Fundamentos De La Deshidratación De Productos Alimenticios. 1985.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.