Cita APA

López Gómez, A., & Barbosa-Cánovas, G. V. (2005). Food plant design. Taylor & Francis.

Citación estilo Chicago

López Gómez, Antonio, and Gustavo V. Barbosa-Cánovas. Food Plant Design. Boca Raton: Taylor & Francis, 2005.

Cita MLA

López Gómez, Antonio, and Gustavo V. Barbosa-Cánovas. Food Plant Design. Boca Raton: Taylor & Francis, 2005.