Cita APA

Forsythe, S. J., & Hayes, P. R. (2007). Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP Acribia.

Citación estilo Chicago

Forsythe, S. J., and P. R. Hayes. Higiene De Los Alimentos, Microbiología Y HACCP. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 2007.

Cita MLA

Forsythe, S. J., and P. R. Hayes. Higiene De Los Alimentos, Microbiología Y HACCP. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 2007.

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