Cita APA

Centurión, M. E., & Agulló, E. (1998). Control de calidad en carne y productos cárnicos.

Citación estilo Chicago

Centurión, María Eugenia., and Enrique Agulló. Control De Calidad En Carne Y Productos Cárnicos. 1998.

Cita MLA

Centurión, María Eugenia., and Enrique Agulló. Control De Calidad En Carne Y Productos Cárnicos. 1998.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.