Kopsic, T., & Sotorres, A. M. (1968). Obtención de ajo en polvo por el método de spray. Tecnología alimentaria.
Citación estilo ChicagoKopsic, Tomislav., and Atlio M. Sotorres. Obtención De Ajo En Polvo Por El Método De Spray. Buenos Aires: Tecnología alimentaria, 1968.
Cita MLAKopsic, Tomislav., and Atlio M. Sotorres. Obtención De Ajo En Polvo Por El Método De Spray. Buenos Aires: Tecnología alimentaria, 1968.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
