CAPA : acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias - Martín Linares, María Ángeles; Rodríguez Pérez, José (Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2020)
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2019. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Food industry and trade -- Quality control; Industria alimentaria -- Control de calidad; Libros electrónicos