Carrillo Ullox, R., Cárdenas, M. E., & Hernández, R. (2002). Aumento de la calidad sensorial de la cerveza corriente. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citación estilo ChicagoCarrillo Ullox, Raúl., M. E. Cárdenas, and R. Hernández. Aumento De La Calidad Sensorial De La Cerveza Corriente. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
Cita MLACarrillo Ullox, Raúl., M. E. Cárdenas, and R. Hernández. Aumento De La Calidad Sensorial De La Cerveza Corriente. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
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