e-libro, C., & Delgado, R. (2010). Empleo de la melaza de caña de azúcar como aditivo de galletas dulces. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citación estilo Chicagoe-libro, Corp, and Reinaldo Delgado. Empleo De La Melaza De Caña De Azúcar Como Aditivo De Galletas Dulces. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Cita MLAe-libro, Corp, and Reinaldo Delgado. Empleo De La Melaza De Caña De Azúcar Como Aditivo De Galletas Dulces. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
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