Abreu, J., Guzmán, T. M., & Cobo, H. (2011). Selección de cepas de levadura para la producción de alcohol en vino base. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citación estilo ChicagoAbreu, Jesús., Tania M. Guzmán, and Hilda Cobo. Selección De Cepas De Levadura Para La Producción De Alcohol En Vino Base. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Cita MLAAbreu, Jesús., Tania M. Guzmán, and Hilda Cobo. Selección De Cepas De Levadura Para La Producción De Alcohol En Vino Base. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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