Rodriguez Hechevarria, K., Calaña González, C. E., & Mendez Bustabad, O. (2009). Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera. Editorial Universitaria.
Citación estilo ChicagoRodriguez Hechevarria, Katia., Chais Esvety Calaña González, and Ofelia Mendez Bustabad. Diagnóstico Sobre La Administración De Alimentos En Una Instalación Hotelera. La Habana: Editorial Universitaria, 2009.
Cita MLARodriguez Hechevarria, Katia., Chais Esvety Calaña González, and Ofelia Mendez Bustabad. Diagnóstico Sobre La Administración De Alimentos En Una Instalación Hotelera. La Habana: Editorial Universitaria, 2009.
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