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Título
1
Evaluación del desempeño productivo en pollos parrilleros adicionando a la dieta harina de chía (Salvia hispánica L.) e hidroxitirosol /
por
Mazzocchi, Angelo.
Publicado 2019
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2
Desolventizado de harinas oleaginosas con vapor sobrecalentado. /
Publicado 2008
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3
De tales harinas tales panes granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /
Publicado 2007
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4
De tales harinas, tales panes : Granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /
Publicado 2007
- 1a ed.
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5
Obtención y caracterización de aceites y harinas de girasol silvestre : Helianthus Petiolaris Nutt /
Publicado 2001
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Manuscrito
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6
Journal of flour and animal feed milling.
Publicado 1973
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Revista
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7
Getreide, Mehl und Brot.
Publicado 1972
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8
The chemistry and technology of cereals as food and feed /
Publicado 1959
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Formato
4
Libro
2
Revista
2
Manuscrito
Número de Clasificación
3
600 - Technology
Autor
2
León, Alberto Edel,
2
Rosell, Cristina M.,
1
Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung
1
Faner, Sandro A.
1
Fernández, Hebe Tania,
1
Matz, Samuel A.,
más ...
1
Mazzocchi, Angelo
1
Programa CYTED
1
Pérez, Ethel Erminia
1
Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía
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Idioma
5
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2
English
2
German
1
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Género
2
Publicaciones periódicas
1
Libros electrónicos
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