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Anatomía
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Merluza negra
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Parámetros de calidad
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Autor
Título
1
Efecto de la radiación gamma sobre algunos parámetros de calidad de la porción H&G de merluza negra (Dissostichus eleginoides)
por
Principe, Francisco
Publicado 2009
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Tópicos Sugeridos: Parámetros de calidad
Institución
1
UNS
Biblioteca
1
Biblioteca Central
Colección
1
Repositorio Institucional
Repositorio Insitucional
1
Repositorio Digital Biblioteca Central
Tipo de publicación
1
tesis de maestría
Formato
1
Online
Autor
1
Croci, Clara Ana
1
Principe, Francisco
Idioma
1
spa
Año de Publicación
De:
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