Producción ovina /

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Autor Principal: Ensminger, M. E.
Formato: Libro
Publicado: Buenos Aires : El Ateneo, 1973
Series:Biblioteca de Producción animal
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Tabla de Contenidos:
  • Historia y desarrollo de la industria de los ovinos y caprinos
  • Distribución, adaptación y futuro de la industria ovina
  • Clasificación y razas de ovinos
  • Fundación del rebaño
  • Selección y juzgamiento de los ovinos
  • Sistemas de producción ovina
  • La cría de ovinos
  • Principios de genétic ovina
  • Algunos aspectos fisiológicos de la reproducción de ovinos
  • Alimentación de los ovinos
  • Manejo del ganado ovino
  • Manejo de los ovinos en praderas naturales
  • Edificios y equipo para el ganado ovino
  • Sanidad ovina, prevención de enfermedades y control parasitario
  • Comercialización y faenamiento de ovinos y corderos
  • La carne ovina y de cordero y los subproductos de la faena
  • Lana y mohair
  • Glosario de términos laneros
  • Caprinos
  • Elección, preparación y exhibición de ovinos
  • Aspectos comerciales de la producción ovina