La vaca, granjas lecheras. explotación y administración /
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
Tecnos,
1964
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Tabla de Contenidos:
- La producción de leche en la actualidad
- Clasificación de la leche. Calidad de la misma
- La leche y sus productos
- Alimentación
- Buenos animales de raza lechera
- Cría y selección
- Cría de terneras de razas lecheras
- Salud y enfermedad
- Administración de granjas
- Explotación de fincas con ganado vacuno lechero