Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino /
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi-prensa
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| Edición: | 3a. ed. rev. y ampliada |
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| Descripción Física: | 406 p. |
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| ISBN: | 8471142147 |