La cebada /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi-prensa,
1989
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| Materias: | |
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Tabla de Contenidos:
- Taxonomía
- Citología
- Origen filognético
- Morfologiía y desarrollo de la planta
- Taxonomía varietal
- Genética y mejora
- La producción de semillas y sus fundamentos biológicos
- Fisiología de la producción de grano
- Agronomía
- Patología
- Fabricación de malta y cerveza
- Calidad cervecera de la cebada
- La cebada como materia prima para piensos
- La producción de cebada en el mundo