Lechuga : manejo y comercialización

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Formato: Libro
Publicado: Buenos Aires : Inta, 2006
Series:Boletín Hortícola, No. 32
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Tabla de Contenidos:
  • Márgenes brutos de lechuga criolla, mantecosa y capuchina en planteos de invierno (La Plata, campaña 2005)
  • Análisis de precios mayoristas vs. minoristas de lechuga durante el período 2003-2005
  • Particularidades del sistema de comercialización de lechuga en el Cinturón hortícola platense
  • Evaluación de sustratos para Hidroponia simplificada con bioensayos de lechuga
  • Lechuga tipo mantecosa variedades comerciales
  • Cultivo de lechuga, germinación y tip-burn
  • Prácticas de manejo que afectan la incidencia de virosis transmitidas por trips y moscas blancas en cultivos hortícolas bajo cubierta
  • Enfermedades en lechuga, Scierotinia y Mildiu
  • Listado de plaguicidas permitidos para su uso en el cultivo de lechuga
  • Experiencias de integración vertical entre una cooperativa local y una empresa dedicada a la elaboración de verdura de hoja 4º gamaproveedora de locales de comida rápida
  • Buenas prácticas agrícolas (BPA), una reseña del trabajo de la zona