Los sorrentinos /
Esta novela cuenta la historia de los Véspoli, una familia que migró de Sorrento a Mar del Plata, abrió la clásica Trattoria Napolitana y creó los sorrentinos: única pasta inventada fuera de Italia y que se volvió un plato popular en las mesas argentinas. Virginia Higa, una de sus descendientes, rec...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Sigilo,
2023.
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| Edición: | 2a ed. |
| Series: | Identidades bonaerenses
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| Materias: | |
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| Sumario: | Esta novela cuenta la historia de los Véspoli, una familia que migró de Sorrento a Mar del Plata, abrió la clásica Trattoria Napolitana y creó los sorrentinos: única pasta inventada fuera de Italia y que se volvió un plato popular en las mesas argentinas. Virginia Higa, una de sus descendientes, recupera las memorias de su familia a la forma de las antiguas historias épicas, pero en este caso la acción sucede entre las mesas del restaurante. Los Véspoli reflejan de alguna manera las vivencias de cientos de miles de familias que contribuyeron a construir la identidad cultural bonaerense. Mar del Plata, principal ciudad balnearia del país, tiene un protagonismo central en la novela. |
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| descripción de la copia: | Edición especial de la Dirección de Cultura y Educación de la Provincia de Buenos Aires. Edad sugerida: a partir de ciclo orientado. Requiere acompañamiento docente. |
| Descripción Física: | 147 p. |
| ISBN: | 9789878281421 |