The carbohydrates : chemistry, biochemistry, physiology /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
New York :
Academic Press,
1957.
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| descripción de la copia: | "A complete revision and expansion in scope of ... 'Chemistry of the carbohydrates' [by W. W. Pigman and R. M. Goepp, Jr.]". |
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| Descripción Física: | 902 p. : il. ; 24 cm. |