Principles of nutrition /
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
New York :
Wiley,
c1979.
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| Edición: | 4th ed. |
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| Descripción Física: | ix, 607 p. : il. ; 24 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye bibliografías e índice. |
| ISBN: | 0471026956 |