Vista bibliotecarios: Papa, yuca y camote :

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Autor Principal:	Cásseres, Ernesto.
Autor Corporativo:	Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Oficina Regional para América Latina y el Caribe.
Formato:	Libro
Idioma:	Spanish
Publicado:	Santiago de Chile : FAO. Oficina Regional para América Latina y el Caribe, 1986.
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