Nutrición animal /

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Otros Autores: McDonald, Peter, 1926-, Edwards, R. A., Greenhalgh, J.F.D., Morgan, C. A.
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2006.
Edición:6a ed.
Materias:
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Tabla de Contenidos:
  • 1. El animal y sus alimentos
  • 2. Carbohidratos
  • 3. Lípidos
  • 4. Proteínas, ácidos nucleicos y otros compuestos nitrogenados
  • 5. Vitaminas
  • 6. Minerales
  • 7. Enzimas
  • 8. Digestión
  • 9. Metabolismo
  • 10. Valoración de los alimentos (A) Digestibilidad
  • 11. Valoración de los alimentos (B) Contenido energético de los alimentos y distribución de la energía en el animal
  • 12. Valoración de los alimentos (C) Sistemas para expresar el valor energético de los alimentos
  • 13. Valoración de los alimentos (D) Proteína
  • 14. Necesidades nutritivas para el mantenimiento y el crecimiento
  • 15. Necesidades nutritivas para la reproducción
  • 16. Lactación
  • 17. Ingestión voluntaria de alimentos
  • 18. La nutrición animal y los consumidores de productos de origen animal
  • 19. Hierba y cultivos forrajeros
  • 20. Ensilado
  • 21. Heno, forrajes deshidratados artificialmente, pajas y granzas
  • 22. Raíces, tubérculos y subproductos relacionados
  • 23. Granos de cereales y sus subproductos
  • 24. Concentrados proteicos
  • 25. Aditivos
  • Apéndice I: Soluciones de los problemas
  • Apéndice II: Notas acerca de las tablas.