Cebada cervecera /
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Orientación Gráfica : FAUBA,
2011.
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Tabla de Contenidos:
- 1. Desarrollo ontogénico y generación del rendimiento
- 2. Nutrición mineral y fertilización
- 3. Manejo de la fecha de la siembra y la densidad
- 4. Manejo de las malezas
- 5. Aspectos ecofisiológicos para el manejo de enfermedades foliares
- 6. Enfermedades del cultivo. Importancia, síntomas y manejo integrado
- 7. Implicancias de la dormición en la producción y utilización del cultivo
- 8. Los requerimientos de la industria: calidad comercial e industrial y sus determinantes
- 9. Mejoramiento genético de cebada cervecera
- 10. Los mercados de cebada cervecera en la Argentina y en el mundo.