Approved methods of the American Association of Cereal Chemists /
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
St. Paul, Minn. :
AACC,
2000-
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| Edición: | 10th ed. |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | 2 v. (hojas sueltas) : il. (algunas col.) ; 25 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 1891127128 |