Avances en calidad de carne bovina implicancias de la alimentación, la genética y el manejo /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Electrónico |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Anguil :
Ediciones INTA,
2013.
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| Series: | Publicación técnica ;
no. 92 |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso a texto completo |
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| descripción de la copia: | Compilado de una década de estudios en INTA Programa Carnes, Proyecto integrado "Calidad e inocuidad de carnes". |
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| Formato: | Modo de acceso: World Wide Web. |