Economía Comestible : un economista hambriento explica el mundo /
Cuando, en los años ochenta, el economista Ha-Joon Chang aterrizó por primera vez en Reino Unido desde Corea del Sur, se encontró con un país que comenzaba a salir de la insípida dieta inglesa y a experimentar con los sabores del resto del mundo. Era un trayecto inverso al que estaba recorriendo la...
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Ciudad Autónoma de Buenos Aires :
Debate,
2023.
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Biblioteca de Economía
Volumen/Tomo: No especificado