Producciones agropecuarias regionales argentinas : aspectos técnicos, económicos y productivos /
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Bahía Blanca :
EdiUNS,
2025.
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| Series: | Serie Investigación Académica. Colección Ciencias sociales y humanidades
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| Materias: | |
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Tabla de Contenidos:
- Introducción
- Capítulo 1. Cadena productiva de la mandioca en Argentina / Burgos, Ángela M. y Medina, Ricardo D.
- Capítulo 2. Producción de yacaré en el nordeste argentino / Comolli, Javier y Santiñón, Juan
- Capítulo 3. Economía regional del Alto Valle del Río Negro y Neuquén: la produción de peras y manzanaa / Cristiano, Gabriela S.
- Capítulo 4. Procucción de búfalos en el nordeste argentino / Konrad, José Luis; Bandeo, Alexis; Vallejos, Natalia y Ponce, Pablo
- Capítulo 5. La olivicultura en Argentina / Locatelli, Jorgelina
- Capítulo 6. Cadena agroalimentaria de la yerba mate en Argentina / Medina, Ricardo D. y Burgos, Ángela M.
- Capítulo 7. Producción de qquesos en Argentina / Meinardi, Carlos A.; Peralta, Guillermo H. y Bergamini, Carina V.
- Capítulo 8. Cultivo de hongos comestibles. Perspectivas de desarrollo para las economías regionales del nordeste argentino / Niveiro, Nicolás; Roggesro Luque, Juan M.; Grassi, Emanuel y Postemsky, Pablo.