Diacylglycerol oil /
Guardado en:
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Champaign, Ill. :
AOCS Press,
c2004.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Tabla de contenido |
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| Descripción Física: | ix, 272 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 1893997774 (hardcover : alk. paper) |