Proceedings of international conference on soybean protein foods : held at Peoria, Illinois October 17-19, 1966 /
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| Autores Corporativos: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Peoria, illinois. :
United States Department of Agriculture,
1967.
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| Materias: | |
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| descripción de la copia: | Datos tomados de la cubierta. |
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| Descripción Física: | iv, 285 p. : il., fotos ; 26 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas. |