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Bioprocess engineering : basic concepts /

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Autor Principal:	Shuler, Michael L., 1947-
Otros Autores:	Kargi, Fikret.
Formato:	Libro
Idioma:	English
Publicado:	Upper Saddle River, NJ : Prentice Hall, c2002.
Edición:	2nd ed.
Series:	Prentice-Hall international series in the physical and chemical engineering sciences
Materias:	Ingeniería biomecánica > Teoría. Biochemical engineering > Theory.
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