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Biocatalysts for industry /

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Otros Autores: Dordick, Jonathan S., (Editor , ed.)
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: New York : Plenum Press, c1991.
Series:Topics in applied chemistry
Materias:
Enzimas > Aplicaciones industriales.
Enzimas > Biotecnología.
Enzymes > Biotechnology.
Enzymes > Industrial applications.
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300 |a xvi, 330 p. :  |b il. ;  |c 24 cm. 
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504 |a Incluye referencias bibliográficas e índice. 
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