Practical handbook of soybean processing and utilization /
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Champaign, Ill. : St. Louis, Mo. :
AOCS Press ; United Soybean Board,
1995.
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| Materias: | |
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| Descripción Física: | viii, 584 p. : il., fotos ; 24 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias biliográficas e índice. |
| ISBN: | 0935315632 (alk. paper) |