Vista bibliotecarios: Principios de envasado de los alimentos :

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Otros Autores:	Heiss, R. (Director), Burgos González, Justino., (Traductor, tr.), Sala Trepat, Francisco, (Traductor, tr.)
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1978.
Materias:	Alimentos > Conservación. Food > Conservation.
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245	0	0	\|a Principios de envasado de los alimentos : \|b guía internacional / \|c bajo la dirección de R. Heiss ; traducido del inglés por Justino Burgos González y Francisco Sala Trepat.
260			\|a Zaragoza : \|b Acribia, \|c 1978.
300			\|a 331 p. : \|b il. ; \|c 24 cm.
504			\|a Incluye referencias bibliográficas.
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040			\|a AR-BbSID \|b spa \|c AR-BbSID
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