Comentarios: Recuperación de subproductos a partir del proceso de descerado de aceite de girasol /

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Otros Autores:	Chalapud Narváez, Mayra Carolina. (Disertante), Carelli Albarracín, Amalia Antonia. (Orientador), Baümler, Erica. (Orientador)
Formato:	Manuscrito
Idioma:	Spanish
Publicado:	2017.
Materias:	Tecnología alimentaria > Industria oleaginosa > Recuperación de ceras > Aceite residual de girasol > Reutilización de aceites Food technology > Oil industry > Wax recovery > Residual sunflower oil > Reuse of oils
Acceso en línea:	Texto completo
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