Elaboración de quesos artesanales en Argentina /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Hemisferio Sur,
2005.
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| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | 212 p. : il. (algunas col.) ; 23 cm. |
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| ISBN: | 9505045670 |