Estudio del sorgo /

La tesis doctoral "Estudio del sorgo" se basa en la evaluación de la composición química de los granos de distintos híbridos de este cereal. Se analizan principalmente taninos, ceras, aceite crudo de extracción y harinas residuales de extracción. TANINOS: Debido a que constituyen los antin...

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Otros Autores: Rodríguez, María Susana. (Disertante), Agulló, Enrique, 1936- (Orientador)
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: 1994.
Materias:
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Biblioteca Central
Volumen/Tomo: No especificado
Disponibles para préstamo: 1
Ubicación: R 040 B148 1994-279 Sector A - Tesis
Consulta en sala: 1
Ubicación: R 040 B148 1994-279 Sala de Referencias - Tesis
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