Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía, Salomón, N., Miranda, R., & Poverene, M. M. (2000). Detección temprana de la calidad panadera en variedades y líneas de trigo pan (Triticum aestivum L.) por SDS-PAGE de gluteninas de alto peso molecular.
Citación estilo ChicagoUniversidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía, Nelly Salomón, Rubén Miranda, and María Mónica Poverene. Detección Temprana De La Calidad Panadera En Variedades Y Líneas De Trigo Pan (Triticum Aestivum L.) Por SDS-PAGE De Gluteninas De Alto Peso Molecular. 2000.
Cita MLAUniversidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía, Nelly Salomón, Rubén Miranda, and María Mónica Poverene. Detección Temprana De La Calidad Panadera En Variedades Y Líneas De Trigo Pan (Triticum Aestivum L.) Por SDS-PAGE De Gluteninas De Alto Peso Molecular. 2000.