Caracterización y clasificación de polen apícola argentino según el origen botánico y composición química /
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| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Manuscrito |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
2021.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
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| descripción de la copia: | "Tesis de Doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos". Director de tesis: Marcelo Fabián Pistonesi; codirectora: Ana Cristina Andrada. |
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| Descripción Física: | [10], 151 h. : il. col. ; 30 cm. Disponible también en formato digital. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas. |