Caracterización morfológica y molecular de hongos filamentosos de la cáscara de girasol /
"Mundialmente los residuos lignocelulósicos generados por la actividad humana en la actualidad resultan muy abundantes, y su descarte inadecuado contribuye con el deterioro del medio ambiente. En especial, la cáscara de girasol es un residuo agroindustrial que se genera en grandes cantidades en...
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| Formato: | Manuscrito |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
2022.
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| Sumario: | "Mundialmente los residuos lignocelulósicos generados por la actividad humana en la actualidad resultan muy abundantes, y su descarte inadecuado contribuye con el deterioro del medio ambiente. En especial, la cáscara de girasol es un residuo agroindustrial que se genera en grandes cantidades en el sudoeste bonaerense y en particular en la ciudad de Bahía Blanca. En concordancia con la evidencia actual respecto a la obtención de enzimas a partir de microorganismos degradadores de estos residuos mediante procesos sustentables y de bajo costo es que se plantea la implementación de la fermentación en estado sólido para la cáscara de girasol. El objetivo de este trabajo es aislar e identificar los hongos filamentosos degradadores presentes en la cáscara y que están involucrados en este sencillo proceso..."--Resumen, p. 1 |
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| descripción de la copia: | Directora de tesis: Romina M. Sánchez. |
| Descripción Física: | 29 h. : il. col. ; 30 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: h. 23-26. |