Physico-chimie du lait, aspect : théorique et industriel /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | French |
| Publicado: |
Paris :
Dunod,
1950.
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| Descripción Física: | 176 p. : ilus. ; 22,5 cm. |
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