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Ensayo de uniformidad aplicable a la fermentación alcohólica de granos en escala de laboratorio /

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Autor Principal:	Núñez, Nydia Y. S. de.
Otros Autores:	Sonvico, Violeta.
Formato:	Libro
Idioma:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires : Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 1966.
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