Actividad probiótica de la fracción soluble de hidrolizado enzimático de Saccharomyces cerevisiae del fondaje de destilería
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| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
La Habana :
Instituto de Ciencia Animal,
2002.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/100896 |
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